- Fait à 100% de farine blanche bio
- Fermentaion sur poolish (longue fermentation avec peu de levure)
- Contenant du cheddar extra-fort de la fromagerie des Basques.
Ingrédients: farine blanche bio, eau, fromage cheddar extra-fort, sel, levure, herbes séchées.
Poids: 850g